Recettes Sucrées

Green Cookies

By février 11, 2021 février 24th, 2021 No Comments

Produit La Main Noire : Green Paste

Temps de préparation : 20 minutes

Quantité : 15-20 cookies

Ingrédients
  • 215g de Beurre
  • 340g de Farine de blé
  • 270g de Sucre canne
  • 8g de Baking Soda
  • 30g Green Paste
  • 50g macadamia
  • 75g de Blanc d’œuf
Méthode

 

  1. Faire fondre le Green Paste dans une petit casserole avec un peu d’eau
  2. Mélanger le sucre, farine, baking powder dans un cul de poule et ajouter le beurre, le melange de black paste et le blanc d’œuf – bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  3. Torréfier et puis concasser les macadamia, puis ajouter dans la pâte et mélanger
  4. Former des boules avec la pâte de 2-3cm de hauteur et cuire au four à 180 degrés pendant 5-7 minutes.
  5. Assurez-vous de sortir les cookies quand ils sont toujours mous puis les laisser refroidir.