“Chia Pudding” au Sticky Chai et Caramel au Masala

Produit La Main Noire : Sticky Chai

Temps de préparation : 15 minutes

Quantité : 2 personnes

Ingrédients

• 125g de graines de chia
• 550ml de lait de votre choix (nous conseillons le lait de coco)
• 65g Sticky Chai
• 3 Cuillère de sirop d’érable
• Graines de tournesol
• Cranberry séchées
• Amandes
• Masala Powder
• Fraises

Méthode

1. Infuser à froid le Sticky Chai dans le lait pendant 12-24 heures au frigo.
2. Après avoir filtré le lait, ajouter les graines de chia et un peu de poudre de Masala.
3. Mettre le tout au frigo pendant 4 heures – Mélanger de temps en temps.
4. Tailler vos garnitures en petit morceaux.
5. Ajuster l’assaisonnement du “chia pudding” avec le sirop d’érable et servir avec les garnitures.
6. Faire un caramel au beurre salé infusé au Sticky Chai pour ajouter une touche de gourmandise!