Qu’est-ce qu’une Paste La Main Noire ?
Une Paste LMN est élaborée à partir d’ingrédients frais et/ou crus, puis confits dans un sucre naturel.
Arômes et bienfaits sont préservés, pour des lattes gourmands et pleins de caractère.
Sa texture épaisse se dilue simplement dans du lait chaud ou froid.
1
Chaud :
Versez le lait chaud de votre choix dans un contenant.
Prenez une bonne cuillère à café de Paste.
Iced :
Diluez la Paste dans un fond d’eau chaude.
2
Chaud : Mélangez vigoureusement jusqu’à obtenir un latte homogène.
Iced : Mélangez vigoureusement jusqu’à obtenir un concentré dans l’eau homogène.
3
Chaud : Dégustez un latte aux arômes intenses et complexes.
Iced : Remplissez votre verre de glaçons et ajoutez le lait froid de votre choix.
Enfin, versez le concentré réalisé et dégustez !
45 secondes. Un vote. Un grand coup de pouce.
Soutenez La Main Noire aux European Coffee & Hospitality Awards 2026, dans la catégorie Best European Food/Beverage Supplier.
Vous avez jusqu’au 21 août 2026 pour voter.
Merci à toutes et à tous de nous suivre dans cette aventure.
Sans vous, nous n’en serions pas là.