Pour notre boisson hivernale il vous faut :
- 150g de popcorn
- 275g de sucre
- 35g de Black Paste
- Lait
- Eau
- Fleur de sel
Faites caraméliser vos 150g de popcorn avec vos 275g de sucre.
Une fois fait, mixer 1 lait de votre choix avec vos 150g de popcorn caramélisé et laissez infuser.
Après infusion, filtrez et ajoutez 35g de Black Paste, 100g d’eau chaude et 3g de fleur de sel.
Enjoy !
