Ingrédients pour 1 personne :
- 100g de tofu soyeux
- 1 banane
- 1 cuillère à café de Pink Paste
- Baies de goji
- Cranberries
- Myrtilles séchées
Mixez votre tofu, votre banane et votre cuillère de Pink Paste. Placez ensuite les baies de goji, cranberries et myrtilles séchées en guise de topping. Vous pouvez également disposer quelques rondelles de bananes pour décorer !
Placez au frais pendant 2 heures et dégustez !
En dessert ou en encas, appréciez le comme bon vous semble.
Recette par @eveisveg sur Instagram !