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Recette de panacotta express et sans sucres ajoutés
Ingrédients pour 1 personne :
- 200ml de lait de soja
- 1 cuillère à café de matcha en poudre
- 1 cuillère à café d’agar agar
- 1 cuillère à café de Pink Paste
Dans une casserole, verser 100 ml de lait de soja avec la pink paste et 1/2 c.à.c d’agar agar. Porter à ébullition et verser rapidement dans un ramequin. Laisser refroidir et placer au frais 15 min.
Répéter la même opération en ajoutant le matcha. La verser sur celle à la Pink Paste.
Laisser refroidir et placer au frais 15 min.
Démouler et décorer avec ce que l’on souhaite.
Recette par @eveisveg sur Instagram !