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Découvrez notre sélection d’idées cadeaux pour faire plaisir à tous les latte lovers !
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Dirty Pumpkin

Boissons Signature

Place au réconfort avec notre Dirty Pumpkin ! L’alliance parfaite entre la douceur de la courge, les épices chaleureuses et l’intensité de l’espresso. Le tout sublimé par une chantilly Golden onctueuse pour une boisson ultra-gourmande qui réchauffe les journées fraîches !

Ingrédients

Pour 190 mL


Concentré de Pumpkin : 20 g
1 shot d’espresso chaud
Crème de coco : 200g
Concentré de Golden : 30g
Sirop d’érable : 20g
Réconfortant & épicé

1

Préparer la chantilly Golden

Mélangez la crème de coco, le concentré Golden et le sirop d’érable. Versez cette préparation dans un siphon pour obtenir une chantilly onctueuse.

2

Assembler le Dirty Pumpkin

Dans un verre, versez 20 g de concentré de Pumpkin.
Ajoutez ensuite un shot d’espresso bien chaud et mélangez avec un peu d’eau chaude pour diluer légèrement le tout.

3

La touche finale

Coiffez généreusement le mélange avec la chantilly Golden.
Cette touche de douceur et de saveur complète parfaitement le Pumpkin Dirty, le rendant encore plus gourmand.

Le mot du barista

Pour une touche encore plus gourmande, saupoudrez votre chantilly Golden d’une pincée de cannelle.

Recettes boissons

Retrouvez nos boissons signature

Des boissons réconfortantes ou rafraîchissantes pour savourer chaque gorgée, à tout moment de la journée

Avec la Pumpkin Paste

La Courge Espiègle

La Courge Espiègle revisite le pumpkin latte dans une version fruitée et surprenante. Les notes douces et épicées de la courge rencontrent l’intensité fruitée de l’açaï, la rondeur de la coco et une cold foam açaï légère et aérienne.

Avec la Pistachio Paste

La Route de la Soie

La Route de la Soie fait voyager la pistache vers des notes plus orientales. Son profil praliné et enveloppant rencontre la délicatesse du safran et la douceur de la coco, le tout couronné d’une cold foam pistache ultra-gourmande.

Avec la Pink Paste

La Betterave Sauvage

La Betterave Sauvage joue sur un équilibre inattendu entre notes végétales, fruits rouges et coco. La myrtille et la cerise réveillent la douceur du Pink Latte, tandis que sa mousse aérienne apporte une touche onctueuse et délicate.