Latte de cacao crudo especiado Barista Orgánico 100g
Nuestra visión del chocolate caliente para adultos. Una base de 41 % de cacao crudo Criollo combinada con especias de invierno para una bebida intensa, profundamente reconfortante y rica en fibra.
Ideal para las tardes junto a la chimenea.
El sobre contiene 10 bebidas.
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Para este reconfortante latte, no hemos hecho ninguna concesión en cuanto a la materia prima. Hemos combinado la riqueza aromática del cacao crudo puro Criollo de Perú (que compone el 41% de la receta) con una mezcla de especias cálidas: jengibre, canela, clavo de olor y nuez moscada. Todo ello se suaviza delicadamente con azúcar de remolacha sin refinar.
En taza, el resultado es cremoso, equilibrado y lleno de carácter. Esta mezcla ofrece a la vez la potencia bruta del cacao y una calidez especiada que perdura en el paladar, para una verdadera bebida gourmet y envolvente.
100% BIO cacao p'EXCEPTION RICO EN FIBRA
Ingredientes : Azúcar de remolacha sin refinar (FR)*, cacao crudo Criollo (41%)*, canela*, clavo*, jengibre*, nuez moscada*.
*Producto procedente de agricultura ecológica
Alérgenos: contiene nuez moscada.
Puede contener trazas de gluten, frutos secos, sésamo negro, mostaza, apio y cacahuetes.
Consejos de almacenamiento:
Durabilidad mínima: 24 meses (garantía de al menos 18 meses a partir de la entrega).
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar seco y protegido de la luz.
Ciérralo bien después de usarlo.
Te contaremos más sobre el cacao crudo.
El cacao crudo se distingue por un perfil aromático claramente más complejo que el cacao tostado tradicional. De una intensidad naturalmente deliciosa, revela en taza elegantes notas florales. Esta materia prima excepcional forma la base de nuestra visión controlada del chocolate caliente, pensada para ofrecerle una bebida profundamente reconfortante y equilibrada.
La combinación de cacao crudo y especias permite revelar toda la complejidad del grano. Hemos maridado este cacao con una cálida mezcla compuesta de jengibre, canela, clavo y nuez moscada. Estas especias aportan calidez, dulzor y una gran profundidad aromática, a la vez que equilibran perfectamente la intensidad del cacao. Todo ello está endulzado con azúcar de remolacha, para obtener un resultado en taza cremoso, lleno de carácter y dotado de un aroma especiado que se prolonga delicadamente en el paladar.
Para esta receta, hemos seleccionado la riqueza de un cacao crudo puro de la variedad Criollo, originario de Perú. Este cacao, que representa el 41 % de nuestra receta 100 % orgánica, se adquiere mediante comercio directo. Combinado con nuestro azúcar de remolacha francés sin refinar, esta mezcla ofrece una bebida intensa, ideal para acompañar sus tardes junto a la chimenea.
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