Voici la recette pour un dessert léger un fruité !
Ingrédients pour 1 personne :
- 1 Banane
- 2 Poire
- 1 cuillère à café d’agar agar
- 1 cuillère à café de Pink Paste
Couper les fruits en petits morceaux et les placer dans une casserole. Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 20 min. Une fois cuits, les mixer à l’aide d’un mixeur plongeant.
Ajouter la Pink paste et l’agar agar. Placer sur le feu et faire porter à ébullition. Verser le tout dans un moule à tartelette comme ici.
Laisser refroidir et placer au frais pendant 1h.
Démouler et ajouter les toppings de son choix.
Recette by @eveisveg sur Instagram !
