Hex No. 666

Réaliser la cold foam Purple

Pour préparer le concentré Purple, incorporer progressivement 500 mL d’eau chaude à 100 g de Purple Latte Barista jusqu’à obtenir une préparation homogène. Laisser refroidir.

Puis, ajouter 75 mL de concentré à 100 mL de Barista Cold Foam Oatly, puis faire mousser jusqu’à obtenir une texture légère et onctueuse.

Remplir un verre avec 4 glaçons

verser le lait de votre choix

Ajouter le concentré de black sesame

Pour préparer le concentré Black Sesame, verser progressivement 450 mL d’eau chaude à 150 g de Black Sesame Latte Barista jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène. Laisser refroidir avant utilisation.

Verser la cold foam Purple