Recettes Sucrées

“Chia Pudding” au Sticky Chai et Caramel au Masala

By février 7, 2021 mai 25th, 2021 No Comments

Produit La Main Noire : Sticky Chai

Temps de préparation : 15 minutes

Quantité : 2 personnes

Ingrédients
  • 125g de graines de chia
  • 550ml de lait de votre choix (nous conseillons le lait de coco)
  • 65g Sticky Chai
  • 3 Cuillère de sirop d’érable
  • Graines de tournesol
  • Cranberry séchées
  • Amandes
  • Masala Powder
  • Fraises
Méthode

 

  1. Infuser à froid le Sticky Chai dans le lait pendant 12-24 heures au frigo.
  2. Après avoir filtré le lait, ajouter les graines de chia et un peu de poudre de Masala.
  3. Mettre le tout au frigo pendant 4 heures – Mélanger de temps en temps.
  4. Tailler vos garnitures en petit morceaux.
  5. Ajuster l’assaisonnement du « chia pudding » avec le sirop d’érable et servir avec les garnitures.
  6. Faire un caramel au beurre salé infusé au Sticky Chai pour ajouter une touche de gourmandise!