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Rafraîchissez votre été avec nos recettes de boissons glacées à base de nos pâtes et poudres.
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God of Hellfire

Boisson Signature

Ce mélange de jus de Pink Paste à la betterave et au cacao offre une explosion de saveurs tout en légèreté. Véritable booster naturel, il désaltère avec gourmandise lors des journées estivales. Sa cold foam onctueuse, subtilement relevée par les notes épicées de la cardamome, apporte une texture aérienne et une finition délicieusement réconfortante. Une recette équilibrée où fraîcheur et gourmandise se rencontrent à la perfection.

Ingredientes

Pour 300 mL

15 g de Pink Paste

50 mL de Oatly Cold Foam

5 g de gousse de cardamome verte

1 càs de cassonade

Juteux, gourmand et intensément rafraîchissant

1

Ajouter des glaçons dans le verre

2

Verser le concentré de Pink Paste

Pour préparer le concentré :
Diluer 15 g de Pink Paste dans 50 mL d’eau chaude et laisser infuser 5 minutes. Filtrer ensuite la préparation.

3

allonger avec 150 mL d’eau froide.

4

Ajouter la cold foam moussée infusée à la cardamome

Laisser infuser les gousses de cardamome concassées dans votre cold foam maison ou la Cold Foam Oatly pendant 12 heures au réfrigérateur. Filtrer avant utilisation.

À l’aide d’un mousseur à lait, d’une machine à frappés ou même d’une cafetière à piston, faire mousser votre Cold Foam jusqu’à obtenir une mousse bien épaisse.

5

Soupoudrer de cassonade

6

Flamber votre cold foam

Avec l’aide d’un chalumeau, brûler votre cassonade.

Le mot du barista

Privilégiez un verre plus large que haut pour optimiser cette belle croûte de crème brûlé. 

Pour booster le coté cardamome vous pouvez aussi écraser finement quelques graines de cardamome et le mélanger à la cassonnade avant de la saupoudrer sur votre boisson 😉

Recettes boissons

Retrouvez nos boissons signature

Des boissons réconfortantes ou rafraîchissantes pour savourer chaque gorgée, à tout moment de la journée

Découvrir d’autres recettes

Avec la Pink Paste

Paradoxe Pink

Paradoxe Pink associe l’intensité florale de l’hibiscus et de la rose à la profondeur du cacao et aux notes épicées de la cardamome.

Avec le Lavender Latte Barista

Mont Lavande

Mont Lavande associe des notes florales de lavande et de bourrache à la rondeur de la coco, le tout surmonté d’une légère foam coco-lavande.

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Black Gold

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Artesanía

Elaboradas artesanalmente en París, en nuestro laboratorio, cada receta se prepara y envasa a mano.

Orígenes trazables y sostenibles

Ingredientes mayoritariamente orgánicos, procedentes de cadenas de suministro trazables y sostenibles, para obtener lattes más naturales y saludables.

Beneficios naturales

Elaborados con ingredientes de beneficios naturales, cada latte combina placer y equilibrio.

Sin aditivos, nunca.

Recetas naturales, sin conservantes, sin colorantes, sin aromatizantes artificiales ni potenciadores del sabor, desarrolladas en París.

PROMOCIÓN DE PASTA

Nuestras pastas están listas para usar y están diseñadas para preparar lattes aromáticos y coloridos en un solo paso.

-10% en la pasta de cacao crudo especiada de 165 g
-15% en el Sticky Chai Honeybush 100/500g y Pasta de cacao crudo especiada 150 g
-30% en frascos de 150 g de pasta azul
¡El primero que llegue se lo lleva!