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Pistachio Paste 165g

La gourmandise à l’état pur. Elle met à l’honneur la pistache dans une recette composée à 50 % de fruits torréfiés. Une pâte généreuse, crémeuse et 100 % naturelle. Le pot contient 10 boissons.

Pumpkin Paste Bio 150g

La quintessence de l’automne. Elle associe la courge butternut rôtie à un mélange d’épices soigneusement sélectionnées. La base parfaite pour recréer le Pumpkin Spice Latte chez soi. Le pot contient 15 boissons.

(2 Avis)

Pink Paste Bio 150g

Une création audacieuse pour des lattes d’un rose éclatant. Elle marie la betterave au cacao cru, relevée d’une touche de cardamome. Une base 100 % naturelle et infiniment gourmande. Le pot contient 15 boissons.
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Pistachio Paste 165g

La gourmandise à l’état pur. Elle met à l’honneur la pistache dans une recette composée à 50 % de fruits torréfiés. Une pâte généreuse, crémeuse et 100 % naturelle. Le pot contient 10 boissons.

Pumpkin Paste Bio 150g

La quintessence de l’automne. Elle associe la courge butternut rôtie à un mélange d’épices soigneusement sélectionnées. La base parfaite pour recréer le Pumpkin Spice Latte chez soi. Le pot contient 15 boissons.

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Pink Paste Bio 150g

Une création audacieuse pour des lattes d’un rose éclatant. Elle marie la betterave au cacao cru, relevée d’une touche de cardamome. Une base 100 % naturelle et infiniment gourmande. Le pot contient 15 boissons.
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Première marque française

latte vertueux

depuis 2017

fait main

Bio et 100% naturel

Faciles à préparer

Personne préparant des boissons derrière un comptoir de coffee shop, entourée de plantes et de vaisselle

à propos

L’art du Latte,
version artisanale

La Main Noire est un collectif de chefs et de baristas spécialisés dans les lattes alternatifs et vertueux. Nous allions goût, naturalité et savoir-faire artisanal pour créer des préparations exclusives, faites main, qui transforment chaque latte en une expérience unique.

Découvrir notre concept
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Sticky Chai

Chai artisanal équilibré et complexe, développé par notre collectif de chefs et baristas à partir d’épices entières, de sucre naturel et de thé noir.

Tasse de boisson chaude accompagnée d’un pot et d’une pâte présentée dans un petit bol
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Paste

Pâtes prêtes à l’emploi, conçues pour réaliser en un geste des lattes aromatiques, à la maison comme en coffee shop.

Pistachio Paste 165g

La gourmandise à l’état pur. Elle met à l’honneur la pistache dans une recette composée à 50 % de fruits torréfiés. Une pâte généreuse, crémeuse et 100 % naturelle. Le pot contient 10 boissons.

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Ils aiment
nos produits

Jean-Philippe YVRARD

Golden Paste Bio 150g

J’en bois tous les jours, c’est un délice !!

Cécile Le Moing

Purple Latte Barista 100g

Beau et bon ! Très beau et très bon, même ! Plaisir des papilles, plaisir des yeux pour pause douceur… Totalement conquise!

Astrid Duchene

Black Paste 150g

Produit parfait pour faire des charcoal latte. Cette pâte est parfaite!

oror.c

Raw Cacao Paste Bio 165g

Simple et efficace, mais surtout tellement bon. Pour un chocolat réconfortant à 14h, 16h ou 20h c’est le produit idéal!!

jordy.milstein

Green Paste Bio 150g

Delicious and a great alternative to coffee in the afternoons! I’m not a big fan of matcha but this was subtle and really tasty.

Audrey MONGIS

Green Paste Bio 150g

Je suis épatée par tous les goûts, les saveurs un vrai feu d’artifice dans la bouche. tout est délicieux, très astucieux tous ces mélanges bien dosés merciiiiii pour votre site très bien fait. A M

Misendia

Sticky Chai Bio – Le Trio

Sticky et paste absolument divin ! Une préférence pour l’original et le wild, et très belle découverte avec le golden.

Natalia Ossena

Spiced Raw Cacao Paste Bio 165g

Mon 3eme pot deja

Normalement je ne suis pas fan de cacao ni de chocolat mais celle ci avec petit touche d épices… wow! J adore! Mon rituel de soir en terrasse de que il fait froid.

adet

Blue Paste Bio 150g

Bonjour, Première fois que je commande sur ce site, j’ai découvert cette marque par hasard lors de mon passage à DS Café et auquel j’ai gouté par curiosité a la Blue latte. Après la première gorgée, j’ai été immédiatement conquise. J’espère pouvoir me rendre très rapidement dans votre café afin de déguster vos brunch . Livraison rapide, soignée et bien emballée. Je suis très satisfaite de ma commande. Je recommande !

Astrid Duchene

Black Paste 150g

Produit parfait pour faire des charcoal latte. Cette pâte est parfaite!

Anna Yudina

Black Paste 150g

BIG thanks to the Main Noire team! I first discovered the Black Paste @ the Textures cafe in Nîmes and instantly fell in love with both the delicate taste and the beautiful grey colour of the Black Paste latte. So much so that I ordered my own jar – and a Golden one to boot – straight after returning home! My new daily treat since then.

Marta

Raw Cacao Paste Bio 165g

can eat it straight from the spoon :p

Danielle GUIGON

Black Paste 150g

J’ai testé sésame puis curcuma et myrtille absolument délicieux et qualité au top

Natalia Ossena

Golden Paste Bio 150g

Mon boisson préférée depuis plusieurs années déjà!

Mélange parfait,jamais réussi a trouver ailleurs.Premier fois goûté au café de Saint Laurent avec Sébastien. Et depuis j ai toujours dans mon frigo. J adore

Nadia Naassens

Chai Latte Barista Bio 100g

Mon latte préféré avec du lait d’avoine Barista

Tiffanie MOMPOINT

Purple Latte Barista 100g

Produit de très bon goût et sucrée naturellement

andy

Green Paste Bio 150g

Je suis épatée par tous les goûts, les saveurs un vrai feu d’artifice dans la bouche. tout est délicieux, très astucieux tous ces mélanges bien dosés merciiiiii pour votre site très bien fait.

Ricardo

Spiced Raw Cacao Paste Bio 165g

me recuerda a Mexico jajaja

Jade

Green Paste Bio 150g

i love it more as an infusion

Laure-Anaïs

Black Paste 150g

Absolument délicieux ☺️ Plus réconfortant qu’un chocolat chaud! C’est crémeux, délicat et ça nous transporte en Asie en un instant!

bigotcamille03

Golden Paste Bio 150g

Golden latte délicieux

Sophia Schulze

Black Paste 150g

I first drank a black latte in a little café in Potsdam near Berlin and they used this paste! I‘m so in love with it and so thankful that you are shipping to germany ☕️

Polina Petrouchina

Golden Paste Bio 150g

Le golden latte !!! J’ai des douleurs articulaires chroniques, et cela m’aide beaucoup. En plus d’être délicieux. C’est incomparable avec le lait d’or que je préparais avant avec de la poudre.

Marie

Black Paste 150g

Tellement facile à utiliser, le black latte est ma nouvelle boisson favorite :p yummyyyy

Dalila

Sticky Chai Bio – Le Trio

j’ai beaucoup aimé découvrir ces produits

ongarofaustine

Golden Paste Bio 150g

Mon Golden Latte préféré avec du lait de riz coco, parfait le soir pour un moment réconfortant ! J’aime également la Black paste dans la journée et la Green Paste énergisante le matin… La Main Noire m’accompagne tout au long de la journée

kristina_fr

Blue Paste Bio 150g

C’est la première fois que j’essaie cette paste et je suis très satisfaite ! Quel bon goût pour les cafés au lait, la spruline est très douce. J’achèterai à nouveau avec plaisir.

Edward

Black Paste 150g

the taste of the black sesame is smooth and deep + this gentle hit of black pepper and fresh ginger balance the flavors just the right way 🙂

Vass

Purple Latte Barista 100g

PARFAIT ! LE GOÛT EST EXCELLENT

Nanou

Golden Paste Bio 150g

Je l’utilise tous les matins pour mes problèmes de dos, en plus d’être délicieux ça me fait un bien fou !!

marchkarine

Chai Latte Barista Bio 100g

Le meilleur Chai Latte sur le marché. Peu sucré, très epicé et se dissout bien avec le fouet

jezabel.verhaegen

Purple Latte Barista 100g

Top ce purple latte ! Découvert dans un Coffee en vacances et aussitôt acheté, mon petit plaisir de chaque goûter 🙂 Hâte de tester d’autres recettes de La Main Noire !

kertikoglou.vasiliki

Purple Latte Barista 100g

Excellent ! J’ai adoré et je recommanderai. J’ai découvert le UBE dans un Coffee Shop, j’ai tellement aimé que j’ai demandé à la serveuse où je pouvais me procurer la poudre de UBE sur Internet (car beaucoup de choix en ligne) et elle m’a recommandé celui de La Main Noire. Je lui ai fait confiance et c’est validé ! Excellent je ne changerai jamais de marque pour mon UBE

Francoise Garcia

Golden Paste Bio 150g

C’est vraiment ce que j’attendais, épicé,fruité très goûteux.le lait d’or est fabuleux et j’ai aussi réalisé des recettes succulentes comme le poisson vietnamien. Je recommande cette pâte

Sophie Mathevon

Black Paste 150g

Un pur délice!!! Nous avons craqué pour 3: green, pink et black. Ils sont tous les trois délicieux!

Clara

Green Paste Bio 150g

il faut aimé le goût végétal, mais la balance de la boisson est top

Ben

Black Paste 150g

Merci pour ce régale ! J’adore utiliser la Black Paste pour agrémenter mes plats en sauce !!

kristina_fr

Golden Paste Bio 150g

Ma paste préférée de La main noire, son goût est tout simplement divin. C’est une bonne alternative à mon café, que je remplace par un latte au curcuma. Je me sens revigorée pour une bonne partie de la journée. C’est la deuxième fois que je repasse commande.

Cécile Le Moing

Purple Latte Barista 100g

Beau et bon ! Très beau et très bon, même ! Plaisir des papilles, plaisir des yeux pour pause douceur… Totalement conquise!

anneportheault

Black Paste 150g

La Black Paste est parfaite en équilibre et gourmandise! Et tellement facile en utilisation. Bravo pour la qualité de vos produits. L’expérience gustative était un vrai plaisir et j’ai hâte de découvrir les autres pâtes et d’en offrir à mes proches!

Imen Derkaoui

Purple Latte Barista 100g

Excellente poudre ube!! J’ai pu faire mes lattes chez moi et j’en suis vraiment contente!

Laure-Anaïs

Raw Cacao Paste Bio 165g

Pour un chocolat chaud crémeux et délicieux… c’est parfait. Supra simple d’utilisation, les arômes sont douces & subtiles. Parfait pour petits & grands

Cécile Le Moing

Blue Latte Barista Bio 100g

Terriblement addictif !

Selma

Raw Cacao Paste Bio 165g

not sweet enough for me

Lisa

Green Paste Bio 150g

Je l’utilise dans mes jus frais du matin, parfait pour commencer la journée 🙂

Nadia Naassens

Golden Latte Barista Bio 100g

Incroyablement délicieux Hâte d’en découvrir d’autres 🙂

Véronique

Spiced Raw Cacao Paste Bio 165g

Parfait pour un hiver au coin du feu 🙂

Margot

Spiced Raw Cacao Paste Bio 165g

il faut pas oublié de filter sinon ça pique ^^

oror.c

Raw Cacao Paste Bio 165g

Simple et efficace, mais surtout tellement bon. Pour un chocolat réconfortant à 14h, 16h ou 20h c’est le produit idéal!!

pincelest

Purple Latte Barista 100g

Excellent products. Repeatkng my order!

Mathilde Fiatte

Golden Paste Bio 150g

La couleur est sublime et le goût intense, il faut en mettre vraiment peu pour que les saveurs explosent 😀 je l’utilise aussi dans mes plats pour les sauces !

jade.henot

Sticky Chai Bio – Le Trio

Meilleur chaï ce trio est parfait pour débuter Les sticky chaï sont tous incroyables, et l’équilibre des ingrédients est parfaitement maîtrisés.

kristina_fr

Pink Paste Bio 150g

J’ai essayé plusieurs saveurs de paste et tous les ingrédients sont de haute qualité et le goût sublime. Cependant, lorsque j’ai passé cette commande, j’ai reçu ce pot de pâte qui avait une date limite d’utilisation très courte de 3 mois et j’ai payé le prix normal.

Astrid Duchene

Golden Paste Bio 150g

Enfin une pâte qui me Convient pour faire mes Golden latte. J’ajoute une touche de miel et c’est divin!

Savoir-faire artisanal

Fait main à Paris dans notre labo, chaque recette est préparée et conditionnée à la main.

Origines traçables & durables

Ingrédients majoritairement bio, issus de filières traçables et durables, pour des lattes plus naturels et sains.

Bienfaits naturels

Formulé à partir d’ingrédients aux vertus naturelles, chaque latte allie plaisir et équilibre.

Pas d’additifs, jamais

Recettes naturelles, sans conservateurs, sans colorant, sans arômes artificiels ni exhausteurs de goût, élaborées à Paris.

PINK ON PURPOSE 🩷

Tout au long du mois d’octobre, 50 % des ventes de nos Pink Paste 150g et Pink Latte Barista 100g, sur notre site et dans notre coffee shop, seront reversés à Vivre Comme Avant et à la Fondation ARC, engagées dans la lutte contre le cancer du sein.

Vous buvez Pink. On reverse 50 %.

Je m'engage

NOUVEAUTÉ

PISTACHIO LOVERS, IT’S HERE.

La Pistachio Paste débarque enfin.
Pistache torréfiée, chocolat blanc, obsession garantie.

Je craque

ON A BESOIN DE VOUS… ENCORE

La Main Noire est shortlistée aux European Coffee & Hospitality Awards 2026 dans la catégorie Best European Food/Beverage Supplier.

Un dernier petit vote pour nous aider à tenter de décrocher le titre à Berlin ?

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